آسیب به گل یا میوه به دلیل کاهش دمای زیر صفر درجه سانتیگراد، سرمازدگی کشاورزی نامیده میشود. وقوع سرمازدگــی در محصولات کشاورزی میتواند خسارت قابــــــل توجهی به همراه داشـــــته باشد. در مورد درختان میوه سرمازدگـــــی در زمان گلدهی میتواند تمـــــام محصـــــول را نابود کند. در سرتاسر جهان، سالانه تعــــــداد زیادی از گیاهان در اثــــر سرمازدگی و از دست دادن انــدامهایهوایی از بیـــن میروند. استفاده از ضــــــدیخ، فتوسنتز گیاه را در دمــاهای کمتر از حـــــــد استاندارد افزایــــــــش میدهــد. این محصــــول باید 2-1 روز قبل از شروع دماهای زیر صفـــر استفاده شود.
محصول
|
کود آبیاری
|
زمان مصرف
|
باغی
|
۳ لیتر در هزار لیتر
|
اواخر زمستان و طول بهار در شرایط تنشهای محیطی
|
سبزیجات برگی
|
۲ لیتر در هزار لیتر
|
صیفیجات
|
۲ لیتر در هزار لیتر
|
غلات
|
۲ لیتر در هزار لیتر
|
گلخانه
|
۱ لیتر در هزار لیتر
|
در صورت تداوم سرما (دمای زیر صفر) مقدار مصرف بعد از یک هفته تکرار شود.